Фильтр

Цена

Бренды

Размер

Подача дыма

Сборник конденсата

Показать
 

Купить дымогенератор для холодного копчения

7 видов щепы и дымогенератор Меркель

Набор дня

Дымогенератор Merkel Optima и комплект 7 видов щепы

9 970 руб.

7 080 руб.

Купить
Подробнее

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Сортировать по:

Цене

дымогенератор Merkel Standart

Дымогенератор Merkel Standart

от 4 490 руб. до 9 990 руб.

 
Купить в 1 клик

Дымогенератор Merkel Optima

от 5 490 руб. до 9 990 руб.

 
Купить в 1 клик
распродажа бейдж красный Дымогенератор Браво Фаворит

Дымогенератор Bravo Favorit

от 2 490 руб. до 4 990 руб.

 
Купить в 1 клик
дымогенератор Merkel Premium

Дымогенератор Merkel Premium

9 990 руб.

 
Купить в 1 клик
распродажа бейдж красный Дымогенератор Браво Эксперт

Дымогенератор Bravo Expert

от 3 190 руб. до 4 990 руб.

 
Купить в 1 клик
распродажа бейдж красный Дымогенератор Браво Гигант

Дымогенератор Bravo Gigant

4 990 руб.

 
Купить в 1 клик
товар дня дымогенератор Platon L

Дымогенератор Platon L

от 3 850 руб. до 9 850 руб.

 
Купить в 1 клик
дымогенератор Platon XL

Дымогенератор Platon XL

от 4 850 руб. до 9 850 руб.

 
Купить в 1 клик
дымогенератор Platon XXL

Дымогенератор Platon XXL

9 850 руб.

 
Купить в 1 клик

"Правильный" дымогенератор холодного копчения: советы для покупателей

Дымогенератором называют аппарат, который производит дым для холодного копчения продуктов. На рынке представлены модели разной конструкции. Чтоб не ошибиться с выбором, советуем сначала провести собственное «расследование», а потом выбрать и купить дымогенератор для холодного копчения. Цена играть ведущей роли не должна, хотя учитывать ее нужно.

Как оценить качество

Качественный дымогенератор отвечает таким требованиям:

  • выполнен из коррозионно-стойкого прочного металла;

  • легко разобрать и собрать;

  • детали можно быстро промыть;

  • аппарат удобно крепить;

  • можно удалять пепел и добавлять щепу, не прерывая копчения;

  • не требуется никаких специальных условий хранения.

Лучше перечисленным требованиям отвечают дымогенераторы для холодного копчения из нержавейки с простой конструкцией. Например, аппараты марки Bravo, Merkel, Platon, Finlandia и некоторые другие.

Конструктивные особенности дымогенераторов холодного копчения

Оценив качество, стоит задуматься о конструкции изделия. Аппараты бывают двух видов:

  • с верхним дымоводом;

  • с нижним дымоводом.

Первые производят более чистый, а вторые — более «густой» дым.

Какой размер дымогенератора лучше

Объем «коптильщика» — важный момент. Чем больше аппарат, тем выше цена. Купить дымогенератор для холодного копчения среднего размера — оптимальный выход для любителей домашних деликатесов из мяса, рыбы или птицы. Эти продукты готовятся дольше, чем, например, овощи, грибы или фрукты, и чтобы не пришлось часто добавлять щепу, лучше не выбирать маленький аппарат.

Большие дымогенераторы для холодного копчения покупают те, кто коптит часто, помногу, например, на продажу. Такие модели дымят по 10-12 часов на одной закладке.

Надеемся, что приведенные правила помогут найти и купить дымогенератор для холодного копчения, подходящий именно вам!

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут
и уточнит детали доставки

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Продолжить покупки
Закрыть окно