Купить коптильню из нержавейки

Почему нужно выбрать и купить коптильню из нержавейки

Сегодня коптильни для копчения горячим способом на пике популярности. Их берут на дачу, в поход либо на пикник. Современные модели используют даже на кухне! Некоторые умельцы изготавливают их самостоятельно из подручных средств, но разумнее всё же купить коптильню из нержавейки. Цена 10-литрового аппарата заводского производства менее 5 тыс. руб, а преимуществ у него масса:

• легкость;

• долговечность;

• безопасность (разрешена для приготовления пищи);

• простота эксплуатации и хранения;

• привлекательный внешний вид.

Бытовые коптильни производят из пищевой нержавейки, тщательно отполированной до блеска (AISI 304). Такое изделие не просто выглядит современно — его гладкие стенки без проблем отмоются от жира, копоти и пепла. Кроме того, пищевая сталь AISI 304 безопасна. Она не окисляется, а значит, вкус приготовленных в коптильне продуктов не испортится, они не станут вредными для здоровья.

Коптильни из черного металла легко ржавеют, поэтому недолговечны, а подобрать правильные условия для их хранения сложно. Купив аппарат из нержавейки, вы один раз потратите деньги, но будете пользоваться им много лет. Причем готовить в такой коптильне можно дома или на природе, а некоторые модели даже используют на костре вместо котелка.

Если вы задумались о покупке коптильни, оцените преимущества аппаратов из стали AISI 304!