Автоклав-коптильня Bravo (Браво)

Консервирование позволяет многократно увеличить срок хранения продуктов. Этот способ подходит для приготовления заготовок из фруктов, ягод, овощей, грибов, а также мяса и рыбы. Но традиционный метод консервирования с многочасовым стоянием у плиты и стерилизацией банок очень изнурителен и трудоемок, поэтому сегодня на рынке появились бытовые автоклавы для домашних заготовок. Они экономят время и силы, существенно облегчают процесс консервирования. Теперь делать заготовки на зиму стало проще, и это уже оценили те, кто успел купить автоклав бытовой для домашнего консервирования. Цена на такие аппараты на рынке широко варьирует, но мы рекомендуем вам потратить свои деньги с умом и приобрести не обычный консерватор, а многофункциональный аппарат.

Преимущества автоклава-коптильни Bravo

Компания-производитель Браво выпустила бытовой автоклав с функциями домашней коптильни. С помощью этого аппарата можно не только сделать привычные заготовки, но и порадовать себя и близких изысканными деликатесами. Приготовить копченое мясо или тушенку? Сделать традиционные консервы из рыбы или закоптить ее? А может быть, шпроты? Решать только вам! Достаточно купить автоклав-коптильню Браво, и все эти блюда появятся на вашем столе.

Принцип работы аппарата прост. Нужно сделать консервы — поместите закатанные банки с продуктами в автоклав, наполните его водой, закройте крышкой и поставьте не огонь. Высокое давление и температура всё сделают за вас. Через 20-40 минут консервы будут готовы. Для приготовления копченостей используйте автоклав как коптильную камеру. На дно аппарата нужно насыпать щепу, поставить поддон для жира, а на него — решетки, заполненные продуктами. Остается закрыть автоклав-коптильню крышкой и поместить на плиту. Щепа начнет тлеть с образованием дыма, но он благодаря герметичной силиконовой прокладке под крышкой не просочится в помещение. Нужно немного подождать — и можно наслаждаться аппетитными деликатесами.

Автоклав-коптильня Bravo — уникальный аппарат. От аналогов его отличают такие особенности:

• позволяет приготовить любой продукт (консервы из овощей, мяса рыбы и грибов, варенье, компоты, фруктовые и овощные пюре для детского питания и копчености);

• экономит время (заготовки делаются за 20-40 минут, копчености — от 15 до 60 мин);

• экономит место (для консервирования и копчения не придется покупать 2 разных аппарата);

• экономит силы (нужно только разместить банки или продукты в автоклаве и немного подождать).

Коптильня-автоклав выполнена из зеркальной нержавеющей стали толщиной 2 мм. Благодаря идеально ровной, отполированной поверхности аппарат очень легко промывается внутри и снаружи, а выглядит он при этом очень достойно. Такой подарок не стыдно сделать и домохозяйке, и садоводу, и рыбаку-охотнику.

Кроме того, автоклав-коптильня Браво бережет деньги. Итоговая стоимость домашних копченостей и консервов получается ниже, чем их цена в магазине, а качество при этом намного лучше. Вы всегда уверены в свежести и безопасности заготавливаемых продуктов.

1. На дно автоклава насыпать щепу, поставить поддон для сбора жира. Равномерно распределить продукты по ярусам.

 

2. Поместить решетку с продуктами в коптильню. Закрыть аппарат крышкой и поставить на плиту. Следить за температурой в автоклаве по термометру.

 

3. Не забудьте засечь время, необходимое для копчения продуктов. Очень скоро они будут готовы!

Домашняя коптильня-автоклав — это простой и вместе с тем очень полезный в хозяйстве и легкий в эксплуатации аппарат. Сейчас на него действует скидка — поспешите приобрести аппарат по сниженной цене! Сейчас всем покупателям мы даем подарки - стеклянную крышку и запасную силиконовую прокладку.