Всё о копчении мяса

Подпишись на обновления

Новые статьи

Грудинка горячего копчения в домашней коптильне

Слои сала в грудинке чередуются с мясными прослойками и покрыты тонкой ароматной шкуркой. Это мясо сложно испортить. Его жарят, тушат, запекают с овощами и соусом. Но особенно вкусна свиная грудинка горячего копчения. В домашних условиях приготовить ее совсем не сложно.

Подробнее

Говядина горячего копчения в домашних условиях

Говядина — довольно «капризное» мясо. Его легко пересушить в духовке или пережарить до жесткости. Чтобы приготовить говядину, требуется особое мастерство. Но мало кто задумывается о том, чтобы приготовить аппетитную говядину горячего копчения в коптильне! Это намного проще, чем часами томить мясо на плите или в духовке.

Подробнее

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут
и уточнит детали доставки

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Продолжить покупки
Закрыть окно