23 мая 2025
612
0
Почему автоклав долго нагревается и остывает?
Чтобы ответить на это вопрос разберёмся в физических процессах.
Статьи о домашнем консервировании
Подпишись на обновления
Популярные статьи
Курица в коптильне горячего копчения
Грудинка горячего копчения в домашней коптильне
Новые статьи
16 января 2025
388
0
Паштет из печени в автоклаве
Рассказываем секреты приготовления вкусного домашнего паштета!
27 декабря 2024
488
0
Рыбные консервы в автоклаве. Особенности приготовления.
В автоклавах "Булат", "Крестьянка", "Белорусский" можно приготовить вкусные домашние консервы из рыбы.
26 ноября 2024
654
0
Самые неприятные ошибки начинающего автоклавщика
Как не приобрести негативный опыт при работе с автоклавом? Рассказываем в нашей статье.
11 октября 2024
492
0
Как продлить срок хранения заготовок?
Что сделать, чтобы заготовки не портились так быстро? Рассказываем в нашей статье
21 августа 2024
516
0
Грибы на зиму в банках. Как заготовить быстро и просто
Наконец-то пришёл грибной сезон! Срочно заготавливаем белые, красные, подберёзовики и лисички. Морозилка уже набита. Теперь будем заполнять банки.
21 августа 2024
541
0
Как не переплатить при покупке автоклава?
Желание сэкономить при покупке оборудования вполне естественно. Каким минимальным требованиям должен соответствовать автоклав?
12 июля 2024
601
0
Что такое автоклав? Для чего нужен автоклав? Стоит ли его покупать?
Изначально автоклавы использовались для стерилизации медицинских инструментов. Позже они нашли применение и в кулинарии.
31 мая 2024
906
0
Как сделать топлёное молоко дома в автоклаве?