Отзывы об автоклаве Булат Богатырь

Жду осени, чтобы развернуться на полную. Муж охотник и рыбак. У нас всегда много дичи и рыба круглый год. Морозилка не закрывается. Всегда стоял вопрос как всё быстро переработать, чтобы не испортилось. Тренируюсь на рыбе, делаю консервы, очень довольна. Сама автоклав, конечно, не поднимаю на плиту и не снимаю, но со всем остальным управляюсь без мужской помощи. Инструкция есть, всё понятно. Автоклав добротный.

Рекомендую к покупке. В большом хозяйстве необходимая вещь. Минус - задержка по доставке.

Булат “достался в наследство” от родственников. Они продали сад, перестали делать заготовки и искали нового хозяина своему автоклаву. А Богатырь большой, мало кто возьмёт, нужно место, чтобы хранить. А я взяла на попробовать. Никогда раньше не пользовалась, но было интересно, да и огород есть.

Достоинства

Я помню, как мама делала заготовки: бесконечные ряды банок, стерилизация на носике чайника или в кастрюлях. Мимо пройти было нельзя, мама ругалась и уставала после сильно. С автоклавом стерилизовать не надо. Самый свой нелюбимый этап я пропустила. Почитала рецепты в интернете, посоветовалась с родственниками, и с первого раза всё получилось. Тренировалась на курице, чтобы не так жалко было выбрасывать, если что. Весной попробую наделать закруток посложнее.

Недостатки

Они же и достоинства при консервировании. Булат большой - 26 литров. Входит до 21 банки, если брать по пол-литра. Но хранить сложно и поднимать тяжело. На зиму оставили автоклав в деревне. Думаю купить свой Булат, но поменьше. А Богатырь передам в добрые руки. Он надёжный, работает хорошо не у первого хозяина.

Автоклав грею на газовой плите. До 120 градусов нагревается спокойно. Консервы из овощей конечно не надо до 120 нагревать. Достаточно 112-115 градусов, как написано в пособии 1970 года "Технология и оборудование мясоконсервного производства". Если банку перезаполнить, гарантированно вскроет крышку. Проверено. Так что не надо до самого верха, продукты до плечиков укладывайте.

Этот автоклав мне нравится по трем причинам. 1 - ОЧЕНЬ вместительный, 21 банка за один заход экономит время которого всегда не хватает. 2 - есть кран. Подключаю шланг и сливаю воду из автоклава, а не тащу горячий автоклав через всю кухню. 3 - надёжные кассеты для банок. ещё не одну крышку не сорвало. Автоклав Булат Богатырь заслуживает отличной оценки

Брала у сестры попользоваться. Делали консервы из речной рыбы которую муж с зимней рыбалки привёз. До весны не достояли. Очень вкусно. Недавно опять взяли попользоваться, делаем мясо на зиму.

Достоинства

не надо стерилизоавать. сразу много банок входит

Недостатки

тяжелый, нужна помощь мужа

из плюсов удобные кассеты с ручками. взял за ручку, опустил в корпус. из минусов - книга рецептов. это максимум брошюра, распечатки.

Достоинства

кассеты

Недостатки

книга рецептов

Автоклав добротный,красивый. Очень ценно, что большого объема. Много влазит банок за один раз. Готовить конечно с ним по времени не сильно быстрее зато не надо ничего делать самой. Банки закатал и поставил на стерилизацию. Если под завязку банки не набивать, крышки не срывает. Хороший аппарат, жизнь здорово облегчил

Здравствуйте, Светлана! Приносим глубочайшие извинения! В связи с высоким спросом и загруженностью производства отдел ОТК пропустил дефект. Буро-оранжевый налет - это неудалённые следы окислов, оставшиеся после электронно-плазменной полировки и сварки. Такие соединения образуются в результате термо-электрического воздействия. На качество работы аппарата они не влияют. Вы можете отправить фото товара на электронный ящик sale@koptilka.com Благодарим Вас за обратную связь! Вы помогаете нам повысить качество работы!

Заказала мама у вас автоклав нам в подарок. Прождали ровно месяц. Так как заготовок много делать пока не надо, то не очень расстроились. Вместе с автоклавом она взяла так называемый набор для копчения и насадку-дистиллятор. Открутила я гайку барашек, чтобы посмотреть внутри и опешила, трубка, соединяющая сухопарник и змеевик ржавая! Где интересно эти трубки валялись? Похоже главное, что он снаружи блестит. Вот интересно, как будет влиять ржавчина на продукт? В змеевик не заглянешь, интересно, там тоже ржавый? Так как мама заказывала, пишу ее Email.

Достоинства

Автоклавом довольны. Я давно об нем читала отзывы и мечтала. Операторы вежливые, все объяснят. Приятно с ними разговаривать.

Недостатки

Ржавчина внутри трубок. Хотела фото отправить, но не нашла куда.

Автоклав очень популярный, пришлось даже подождать чтоб его получить. Вчера забрала с почты наконец то! Но он того стоит! Я никогда раньше не делала заготовки в автоклаве. ЭТО ЧУДО АПАРАТ! Просто раскладываешь продукты по банкам, закручиваешь ставишь в автоклав и ждешь. Для начала сделала только овощные заготовки. Получились без проблем. Теперь будем делать тушенку, для этого мы с мужем автоклав и покупали.

Достоинства

Выглядит как на картинке, Вместительный (21 банка вошла, правда), удобные кассеты

Недостатки

подождать пришлось

Заказала автоклав еще 01.10.17. Очень нужно было срочно получить заказ. Автоклав покупали на юбилей бабушке. Менеджер сказала, что отправят в этот же день, но на самом деле отправили только в следующий. И пришел автоклав не через 3 дня, как обещали, а через НЕДЕЛЮ! Итог - к празднику подарок не получили! Отзыв ставлю отрицательный! Ваша курьерская служба работает отвратительно! Напишу об этом везде.

Достоинства

к самому аппарату нареканий нет, но к сервису их очень много. Так работать нельзя!

Недостатки

ужасная доставка!

Красивый, качественный аппарат. Покупали на подарок коллеге, но мне он так понравился, что заказала и себе (тем более дали купон на повторную покупку). Консервировать, естественно, не пробовала, но внешне аппарат очень достойный. Есть все документы. Рекомендую.

Автоклавом довольны. Намного удобнее делать с ним консервы на зиму и жена много новых рецептов для сеья открыла. А то что аппарат тяжелый, как пишут в некоторых отзывах, это так и должно быть, он же из толстой стали изготовлен. Если металл будет тонким, то автоклав деформируется. То же и с болтами на крышке. Они нужны, чтобы прочно ее удерживать и воздух нигде не травил. Пробная партия консервов получилась без изъянов. Будем консервировать еще!

очень хороший аппарат. с ним заготовки можно сделать без проблем. собрал продукты разложил по банкам и все. дальше автоклав сам их сготовит. но без мужчины не справится с ним.надо и поднять аппарат на плиту и опустить потом и гайки закрутить сверху и раскрутить. поэтому мы консервируем вдвоем с мужем.