Коптильня Bravo (Браво) 20 л

     

Отзывов: 8

Товар заказывали: 207 раз

Старая цена:

10 490 р..

7 850 р.

Купить в 1 клик
В корзину
  • Литраж
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Рассказать друзьям:

Описание
Отзывы о товаре (8)

Сразу 2 АППЕТИТНЫХ КУРОЧКИ или 8 КГ КОПЧЕНОСТЕЙ за 1 час! С обновленной коптильней Браво 20 л приготовить домашние деликатесы можно даже на кухне. Никакого дыма и запахов — вся копоть остается внутри аппарата, улавливается гидрозатвором или выводится в вытяжку либо окно через шланг и отверстие-сапун.

Сейчас на рынке появилась улучшенная модель. В чем ее отличия:

  • куполообразная крышка выводит конденсат в гидрозатвор, а не на продукты;
  • дополнительные отверстия-дымоводы (16 шт) на поддонах для продуктов;
  • загнутый штуцер - шланг для дыма не перегибается под своим весом;
  • насадка для копчения птицы в комплекте.
Отзыв о коптильне Bravo 20 л

Преимущества коптильни Bravo 20 л

Коптильня выполнена из полированной нержавеющей стали. Такое изделие уместно на любой кухне — оно выглядит стильно и современно, поэтому часто купить коптильню Браво (Bravo) 20 л хотят в подарок.

Она быстро закоптит не только привычные всем мясо, сало, рыбу и птицу, но и грибы, овощи, некоторые фрукты и даже морепродукты: креветки, мидии, щупальца осьминога, кальмаров. В горячем дыму продукты готовятся намного быстрее, чем в холодном, и уже через час вы насладитесь вкусом копченого мяса (холодное копчение занимает до недели).

Но скорость приготовления продуктов не единственное достоинство коптильни Браво:

  • она не деформируется, поскольку выполнена из качественной стали;
  • снабжена быстросъемной ручкой для вынимания продуктов из коптильни;
  • встроенный в крышку биметаллический термометр помогает следить за температурой внутри коптильни;
  • коптильня универсальна и совместима с любым типом плит (электрические, газовые, индукционные);
  • гидрозатвор не пропускает дым в квартиру.
Быстросъемная ручка для вынимания противней с продуктами

В комплект с коптильней Браво входят:

  • поддоны для жира, щепы и продуктов;
  • крючки для подвешивания рыбы;
  • насадка для курицы;
  • съемная ручка.

Съемная ручка для вынимания продуктов - это новшество. В коптильнях других моделей и производителей ее нет, поэтому достать из них противни с копченостями может быть затруднительно:

  • пальцы скользят по гладкой, покрытой вытопившимся жиром центральной оси, на которой зафиксированы противни с продуктами;
  • после копчения центральная ось раскаляется и доставать продукты становится небезопасно.

Но благодаря съемной ручке ждать, пока коптильня остынет и придерживать противни с продуктами, опуская/вынимая их из аппарата, не придется. Этот небольшой аксессуар решает сразу обе проблемы.

Крючки для подвешивания продуктов пригодятся тем, кто хочет коптить рыбу целиком, а для птицы есть специальная насадка.

Поддон для жира тоже необходим. Когда жир попадает на тлеющую щепу, он начинает гореть, дымить, а продукты в итоге становятся прогорклыми. Чтобы этого не случилось, в комплект с коптильней вошел поддон. Его глубина 3 см, и чтобы он наполнился до краев, потребуется не менее 4 часов. А благодаря 3 ножкам, поддерживающим его над поверхностью щепы, поддон не мешает дыму свободно подниматься к продуктам.

Как собрать
Подготовка продуктов к копчению

1. Подготваливаем продукты: солим или маринуем.

 
Рыба подвешена на крючки для копчения

2. Засыпаем в поддон щепу. Маринованную рыбу подвешиваем на крючки и помещаем в коптильню.

 
Рыба горячего копчения

3. Закрываем коптильню крышкой и ставим на плиту. Но не забудьте предварительно заполнить гидрозатвор водой! Засекаем время и ждем.

Домашняя коптильня Bravo на 20 л позволит за один раз приготовить до 8 кг деликатесов. Мы рекомендуем купить коптильню Браво для копчения тем, кто хочет накормить большую компанию и не готов долго ждать. Сейчас на товар действует акция — цена снижена! Поторопитесь, и вы получите подарки:

  • щепу;
  • льняной жгут для продуктов;
  • сборник рецептов;
  • силиконовый шланг;
  • расширенную гарантию.

     

4.6

на основе 8 оценок

Добавить отзыв

8 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Хорошая коптильня, мне понравилась. Считай, что купил с боем. Жена была уверена, что от коптилен запах и дым по всей квартире. Что шторы пропахнут и всё такое. Пахло вкусно курочкой, а больше ничем. Так что супруга разрешила мне продолжать кулинарные эксперименты. Советую продавца. Всё пришло честно.

     

Можно было бы внешне сделать посимпатичнее, а так работает хорошо, без нареканий.

     

Заказал коптильню в том числе из-за мелочей, которые на самом деле не мелочи: удобная ручка, чтобы вынимать продукты, гидрозатвор, изогнутый штуцер, чтобы шланг для отвода дыма не переламывался. Поддоны, насадка для курицы, крючки тоже в комплекте. Когда всю эту “мелочёвку” приходится докупать, то цена коптильни вырастает в 1,5 раза. А тут считай что сэкономил. Рекомендую.

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут
и уточнит детали доставки

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Продолжить покупки
Закрыть окно