Дымогенератор Koptil 1 "Ужин своими руками"

     

Отзывов: 4

Товар заказывали: 55 раз

Старая цена:

4 680 р..

3 900 р.

Купить в 1 клик
В корзину

Характеристики

  • Модель
  • Подача дыма нижняя
  • Сборник конденсата нет
  • Тип копчения горячее и холодное
  • Высота 250 мм
  • Диаметр 90 мм
  • Материал нержавейка
  • Толщина металла 2 мм
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Рассказать друзьям:

Описание
Характеристики
Отзывы о товаре (4)

Дымогенераторы с говорящим названием Koptil предназначены для домашнего копчения. Они имеют нижнее расположение дымовода, через который дым поступает сразу в коптильную камеру. Купить дымогенератор коптил 1 — отличное решение! Такой аппарат можно использовать для холодного, а также горячего типа копчения (с дополнительным подогревом коптильной камеры).

Koptil 1 отзыв

Особенности модели

копченая рыба разделанная мясо копченое с зеленью копченые креветки морепродукты и зелень кубики копченого сыра

В линейке дымогенераторов «Коптил» 4 модели. Самый компактный – аппарат «ужин своими руками». Его корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Аппарат отличается небольшими размерами, соответственно, на 1 закладке щепы он производит дым менее 3 часов. Это не очень удобно, если планируется длительное копчение тушек рыбы, птицы, больших кусков мяса.

Нижнее расположение дымовода и крышка с ручкой

С другой стороны, щепу можно с легкостью добавить в дымогенератор, сняв крышку, а пепел удаляется с помощью съемного дна. Объем модели «Коптил 1» 1,4 л, что соответствует 350 граммам щепы (полная закладка). Аппарат имеет довольно простое строение и состоит из таких элементов:

  • корпус в форме цилиндра;

  • дно;

  • дымовод;

  • крышка.

Цилиндрическому корпусу из нержавеющей стали не страшны высокие температуры, влага, он не требует особенного ухода. После использования аппарат достаточно промыть, подсушить и можно убирать его на хранение. Это достоинство всех изделий из нержавейки AISI 304.

К корпусу дымогенератора без применения инструментов крепится дно, присоединяется дымовод. Крышка аппарата тоже изготовлена из нержавейки, а чтобы не обжечься, на ней предусмотрена силиконовая ручка.

Сосиски, колбаски
домашние колбаски с овощами
Как коптить
продукты в коптильной камере и дымогенератор

1. Подготовить продукты для копчения и расположить равномерно на решетках или подвесить в коптильной камере. Достать дымогенератор, наполнить его щепой и соединить с коптильной камерой.

 
компрессор для дымогенератора

2. Создать тягу компрессором.

 
копчености и овощи

3. Поджечь щепу, закрыть коптильную камеру и коптить продукты, сколько требуется по рецепту.

Модель Koptil 1 совместима с коптильной камерой объемом до 3 куб.м. Ее можно изготовить самостоятельно из подручных средств, но довольно часто желающие купить дымогенератор koptil 1 приобретают его сразу вместе с подходящей коптильной камерой. Это экономит время и является залогом того, что в правильно подобранной камере для копчения домашние деликатесы получатся на славу.

Дополнительные характеристики

Страна производстваРоссия

Основные характеристики

Подача дыманижняя
Сборник конденсатанет
Тип копчениягорячее и холодное
Высота250 мм
Диаметр90 мм
Материалнержавейка
Толщина металла2 мм

Комплектность

Камера для копчениянет
Турбо-зажигалка1 шт
Корпус аппарата1 шт
Компрессор1 шт
Шланг1 шт
Гарантийный талон на 1 год1 шт
Инструкция1 шт
Щепа для копчения1 уп
     

4.2

на основе 4 оценок

Добавить отзыв

4 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Я тоже обжегся о крышку

     

Недорогой, небольшой, дымит нормально, но не для горячего копчения. Подогрев коптильной камеры - это не вариант.

     

Когда старый самодельный дымогенератор пришел в негодность, решил попробовать этот. Почитал отзывы в интернете, статьи о копчении и купил. Доставили даже быстрее, чем обещали.

Достоинства

Нержавейка, не прогорает, легко разбирать и мыть.

Недостатки

Крышка сильно нагревается, обжегся о край

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут
и уточнит детали доставки

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Продолжить покупки
Закрыть окно