Дымогенератор "Браво 2"

Карточка на Коптилку

Дымогенератор Bravo 2 — это эффективное устройство для получения деликатесов холодного копчения дома, на даче и в походных условиях. Усовершенствованная конструкция позволяет подключить пауэр банк и коптить на рыбалке и после охоты в лесу. Дымогенератор подсоединяется к любой самодельной или заводской коптильной камеры.

Преимущества дымогенератора:

• надёжная конструкция (плотная крышка не даёт дыму выйти наружу, специальная трубка и встроенный кулер способствуют постоянному поступлению дыма в камеру, колосник задерживает сажу и не даёт ей осесть на продукты);

• автономная работа (можно подключить пауэр банк и не зависеть от электричества);

• повышенная тяга (КПД устройства 80%, быстрое разгорание щепы);

• разборный аппарат (дымогенератор можно чистить, мыть, сушить);

• доступная цена.

Как работает дымогенератор:

1. Камерой может служить бочка, старый холодильник или профессиональные конструкции.

2. Дымогенератор подсоединяется к камере с помощью шланга (в комплект нет).

3. Продукты развешиваются в камере, щепа засыпается в корпус дымогенератора и поджигается.

4. С помощью кулера (нагнетателя) дым начинается распространяться по камере.

5. Рекомендуемое время копчения (дымления) — от 5 часов.

Характеристики:

• корпус — нержавеющая сталь AISI 304, толщина 0,8  мм;

• внутренний диаметр корпуса — 120 мм;

• высота в сборе 405 мм, ширина 261 мм;

• вес — 1,74 кг;

• колосник – нержавеющая сталь AISI 304, толщина 1,5 мм;

• трубка выхода дыма — нержавеющая сталь AISI 304, толщина 1,5 мм, внешний диаметр 20 мм, внутренний — 17 мм;

• диаметр отверстия для поджига 8 мм;

• вместимость щепы 3,5 л.

Для соединения с камерой подойдёт силиконовый шланг диаметром 18 мм (не входит в комплект).

Комплектация:

• дымогенератор;

• кабель питания;

• блок питания;

• инструкция;

• гарантийный талон.

Купить дымогенератор для коптильни Bravo 2 вы можете на нашем сайте. В подарок вы получаете зажигалку, упаковку ольховой щепы 200 г и книгу с рецептами по копчению.

Доставим товар в ваш город в короткие сроки — от 2 дней.