Дымогенератор Platon XL (Платон XL)
Отзывов: 3
Товар заказывали: 69 раз
Старая цена:
9 150 р..
5 490 р.
Характеристики
- Модель
- Сборник конденсата нет
- Тип копчения горячее и холодное
- Подача дыма нижняя
- Высота 310 мм
- Диаметр 102 мм
- Вес 2 кг
- Материал нержавейка
- Толщина металла 2 мм
- Производитель Геликон
Все характеристики
Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки
На рынке более 15 лет
Собственное производство
Доставка по всей России
Гарантия качества
Доступные цены
Модель Platon XL популярна и любима у покупателей. С одной стороны, дымогенератор выглядит привлекательно: выполнен из зеркальной нержавеющей стали, отполированной до блеска, никаких грубых сварочных швов — идеально ровная поверхность. С другой стороны, аппаратом очень легко пользоваться: он разбирается и собирается без инструментов, «голыми руками». И третье достоинство Platon XL — долговечность. Металл аппарата не прогорает, а само изделие служит годами.
Преимущества модели Platon XL
Дымогенератор модели XL весит 2 кг и вмещает 2,5 л щепы. На таком количестве «топлива» аппарат гарантированно будет дымить не менее 6 часов. Мы советуем купить дымогенератор Platon XL тем, кто коптит часто, готовит домашние деликатесы не только для своей семьи, но также любит угощать друзей, планирует большое застолье и хочет удивить гостей или даже собирается начать собственный бизнес. Аппарат подойдет для горячего (с дополнительным подогревом дыма) и холодного копчения. Совместим с коптильной камерой объемом до 8 м3.
Конструкция дымогенератора Платон проста, он легко разбирается и собирается. Не возникает проблем и с мытьем изделия - копоть удаляется с его стенок быстро и без остатка. Модель Platon XL состоит из таких частей:
корпус;
легкосъемное дно в виде металлической пластинки;
деревянная крышка.
Несмотря на то что сам дымогенератор металлический, его крышка изготовлена из дерева. Она впитывает лишнюю влагу, выделяющуюся в процессе тления щепы, — благодаря этому в коптильную камеру не попадает конденсат, соответственно, качество и вкус копченостей не страдают. Кроме того, деревянная крышка не нагреется и не обожжет руку при попытке добавить щепу в дымогенератор.
Благодаря особенностям конструкции получить ожог аппаратом Platon XL действительно очень сложно. И дело не только в крышке, но еще и в нижнем расположении дымовода. Через него горячий дым поступает в коптильную камеру непосредственно из очага тления, тоже находящегося внизу. Соответственно, верх аппарата не нагревается так сильно, как у дымогенераторов с верхним расположением дымовода. Но помимо безопасности, важным достоинством модели Platon XL является производительность: за один раз этот дымогенератор позволит приготовить до 6 кг мясных или рыбных деликатесов. А кроме того, Платон поможет закоптить сыр, сало, фрукты и овощи, некоторые орехи и ягоды.
1. Достаем дымогенератор из коробки, присоединяем дно и деревянную крышку к корпусу. Процесс сборки не требует совершенно никаких специальных инструментов!
2. Снимаем крышку, насыпаем щепу, а затем присоединяем компрессор и включаем.
3. Остается только поджечь щепу.
Platon XL универсален: он подойдет для холодного и горячего копчения, с ним справится и новичок, и кулинар со стажем, да и стоимость у него вполне приемлемая. Тем более что мы предлагаем купить дымогенератор Platon XL по цене производителя! А в подарок вы получите компрессор мощностью 12 л/мин, сборник рецептов, турбо-зажигалку и щепу для копчения.
Комплектность
Турбо-зажигалка | 1 шт |
Камера для копчения | 1 шт |
Корпус аппарата | 1 шт |
Компрессор | 1 шт |
Шланг | 1 шт |
Гарантийный талон на 1 год | 1 шт |
Инструкция | 1 шт |
Щепа для копчения | 2 уп/200 гр |
Основные характеристики
Сборник конденсата | нет |
Тип копчения | горячее и холодное |
Подача дыма | нижняя |
Высота | 310 мм |
Диаметр | 102 мм |
Вес | 2 кг |
Материал | нержавейка |
Толщина металла | 2 мм |
Дополнительные характеристики
Страна производства | Россия |
4.7
на основе 3 оценок
Написать отзыв
3 покупателей оставили отзыв
Сначала
29 августа 2017
Мой отзыв о копчении дымогенератором Платон XL не такой уж хвалебный. Аппарат ничего особенного. У меня есть Меркель и еще купил этот, чтоб сравнить и больше коптить одновременно. Один дымогенератор не справляется, если с большой охоты вернулся. Мне Меркель больше понравился. У него дым чище, нет пепла в нем совсем и "концентрация" дыма правильная. Мне, в общем, Меркель больше по душе.
24 августа 2017
Кто придумал, что нижняя подача дыма - это плохо. Не согласен. Купил себе такой Платон и копчу с удовольствием.
Достоинства
Не тухнет, долго дымит с одной закладки. Хорошо промывается, легко разбирается для хранения. Можно везде брать с собой. Легко вытряхивать золу и засыпать щепу. Удобные крепления.
Недостатки
Не обнаружено
14 августа 2017
Вообще отличный аппарат. Цена - супер. Дешевле такого качества дымогенераторов не найдете!
Достоинства
Недорогой, надежный, видно заводское качество, работает долго и хорошо. Есть гарантия и сертификат.
Недостатки
Не ищите
Список файлов
Скачать инструкцию на дымогенератор PlatonРекомендуемые товары:
Набор 7 видов щепы
450 руб.
Щепа ольхи
59 руб.
Набор щепы для копчения рыбы
320 руб.
Рассказать друзьям: