Дымогенератор Platon XL (Платон XL)

     

Отзывов: 3

Товар заказывали: 67 раз

Старая цена:

5 820 р..

4 850 р.

Купить в 1 клик
В корзину

Характеристики

  • Модель
  • Подача дыма нижняя
  • Сборник конденсата нет
  • Тип копчения горячее и холодное
  • Высота 310 мм
  • Диаметр 102 мм
  • Вес 2 кг
  • Материал нержавейка
  • Толщина металла 2 мм
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Рассказать друзьям:

Описание
Характеристики
Отзывы о товаре (3)
Инструкции

Модель Platon XL популярна и любима у покупателей. С одной стороны, дымогенератор выглядит привлекательно: выполнен из зеркальной нержавеющей стали, отполированной до блеска, никаких грубых сварочных швов — идеально ровная поверхность. С другой стороны, аппаратом очень легко пользоваться: он разбирается и собирается без инструментов, «голыми руками». И третье достоинство Platon XL — долговечность. Металл аппарата не прогорает, а само изделие служит годами.

Отзыв о дымогенераторе Platon XL

Преимущества модели Platon XL

копченые орехи миндаль копченый сыр копченое мясо балык копченые овощи помидор морковь кукуруза

Дымогенератор модели XL весит 2 кг и вмещает 2,5 л щепы. На таком количестве «топлива» аппарат гарантированно будет дымить не менее 6 часов. Мы советуем купить дымогенератор Platon XL тем, кто коптит часто, готовит домашние деликатесы не только для своей семьи, но также любит угощать друзей, планирует большое застолье и хочет удивить гостей или даже собирается начать собственный бизнес. Аппарат подойдет для горячего (с дополнительным подогревом дыма) и холодного копчения. Совместим с коптильной камерой объемом до 8 м3.

Крышка из дерева и дно пластинкой у Платона XL

Конструкция дымогенератора Платон проста, он легко разбирается и собирается. Не возникает проблем и с мытьем изделия - копоть удаляется с его стенок быстро и без остатка. Модель Platon XL состоит из таких частей:

  • корпус;

  • легкосъемное дно в виде металлической пластинки;

  • деревянная крышка.

Несмотря на то что сам дымогенератор металлический, его крышка изготовлена из дерева. Она впитывает лишнюю влагу, выделяющуюся в процессе тления щепы, — благодаря этому в коптильную камеру не попадает конденсат, соответственно, качество и вкус копченостей не страдают. Кроме того, деревянная крышка не нагреется и не обожжет руку при попытке добавить щепу в дымогенератор.

Благодаря особенностям конструкции получить ожог аппаратом Platon XL действительно очень сложно. И дело не только в крышке, но еще и в нижнем расположении дымовода. Через него горячий дым поступает в коптильную камеру непосредственно из очага тления, тоже находящегося внизу. Соответственно, верх аппарата не нагревается так сильно, как у дымогенераторов с верхним расположением дымовода. Но помимо безопасности, важным достоинством модели Platon XL является производительность: за один раз этот дымогенератор позволит приготовить до 6 кг мясных или рыбных деликатесов. А кроме того, Платон поможет закоптить сыр, сало, фрукты и овощи, некоторые орехи и ягоды.

прилавок с копченой рыбой в магазине
копченая рыба лосось холодного копчения
Как собрать
Детали дымогенератора Platon XL

1. Достаем дымогенератор из коробки, присоединяем дно и деревянную крышку к корпусу. Процесс сборки не требует совершенно никаких специальных инструментов!

 
Щепа в дымогенераторе Platon XL

2. Снимаем крышку, насыпаем щепу, а затем присоединяем компрессор и включаем.

 
Процесс розжига дымогенератора Platon XL

3. Остается только поджечь щепу.

Platon XL универсален: он подойдет для холодного и горячего копчения, с ним справится и новичок, и кулинар со стажем, да и стоимость у него вполне приемлемая. Тем более что мы предлагаем купить дымогенератор Platon XL по цене производителя! А в подарок вы получите компрессор мощностью 12 л/мин, сборник рецептов, турбо-зажигалку и щепу для копчения.

Дополнительные характеристики

Страна производстваРоссия

Комплектность

Камера для копчения1 шт
Турбо-зажигалка1 шт
Корпус аппарата1 шт
Компрессор1 шт
Шланг1 шт
Гарантийный талон на 1 год1 шт
Инструкция1 шт
Щепа для копчения2 уп/200 гр

Основные характеристики

Подача дыманижняя
Сборник конденсатанет
Тип копчениягорячее и холодное
Высота310 мм
Диаметр102 мм
Вес2 кг
Материалнержавейка
Толщина металла2 мм
     

4.7

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Мой отзыв о копчении дымогенератором Платон XL не такой уж хвалебный. Аппарат ничего особенного. У меня есть Меркель и еще купил этот, чтоб сравнить и больше коптить одновременно. Один дымогенератор не справляется, если с большой охоты вернулся. Мне Меркель больше понравился. У него дым чище, нет пепла в нем совсем и "концентрация" дыма правильная. Мне, в общем, Меркель больше по душе.

     

Кто придумал, что нижняя подача дыма - это плохо. Не согласен. Купил себе такой Платон и копчу с удовольствием.

Достоинства

Не тухнет, долго дымит с одной закладки. Хорошо промывается, легко разбирается для хранения. Можно везде брать с собой. Легко вытряхивать золу и засыпать щепу. Удобные крепления.

Недостатки

Не обнаружено

     

Вообще отличный аппарат. Цена - супер. Дешевле такого качества дымогенераторов не найдете!

Достоинства

Недорогой, надежный, видно заводское качество, работает долго и хорошо. Есть гарантия и сертификат.

Недостатки

Не ищите

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут
и уточнит детали доставки

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Наш менеджер позвонит Вам в течение 5 минут

Продолжить покупки
Закрыть окно